XO Katja
Mmmh schon morgens mit einem Schokokick beginnen, das wäre doch was oder?! Diese vegane und glutenfreie Bowl ist sündhaft lecker und die perfekte Energiequelle für einen guten Start in den Tag.
Wer kennt es nicht, morgens verschlafen oder zu lange im Bad getrödelt, da bleibt keine Zeit zum Frühstücken. Dabei ist es die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ich habe für Euch eine schnelle Frühstückslösung, die Euch Power und ein Sättigungsgefühl für den Start in den Tag gibt. Schnell und vorrätig könnt Ihr Euch diese kleinen Energie-Muffins zubereiten.
Ein Smoothie zum Essen? Ja, genau dass ist das Besondere an dem Food-Trend! Du trinkst die Smoothie Bowl nicht, sondern genießt sie mit dem Löffel aus der Schale. Mit ein paar Toppings hast Du auch noch was zum Beißen und nicht nur zum Schlürfen.
Durch die luftige, leichte Konsistenz sehen die Pancakes absolut wie die perfekten, sündhaften Eierkuchen alla American Way of Life aus. Mit dem Austausch von ungesunden zu gesunden Zutaten und die richtige Zubereitung, kommt man zu dem gleichen Ergebnis. Ich verrate euch wie man mit wenigen Komponenten ein sündhaft, gesundes Frühstück zaubern kann.
Als Alternative zu Pancakes, serviere ich gerne auch mal ein saftiges French Toast mit frischen Beeren zum Frühstück. Super easy gemacht und die Zutaten hat man meistens schon zu Hause.
Der Hype um die Avocado in den sozialen Netzwerken ist riesig, dabei wussten viele junge Menschen nicht einmal wie diese Frucht aussieht oder was man mit ihr anfangen kann. Als ich klein war schmierte mir mein Vater oft ein Brot mit Avocado, würzte es mit Salz/Pfeffer und belegte es mit einem gekochten Ei. Somit ist es für mich eine Kindheitserinnerung und immer noch eine proteinreiche Mahlzeit für ein herzhaftes Frühstück oder auch ein schnelles Mittagessen.
