Geschrieben von Katja am 18.11.2018
Es ging so schnell! 18 Monate lang beschäftigten wir uns mit den Hochzeitsvorbereitungen und doch verging die Zeit wie im Flug.
Bei der Planung gab es Höhen aber auch Tiefen. Natürlich lief auch am Tag der Hochzeit nicht alles glatt. Die ganze Mühe und der Aufwand haben sich aber dafür absolut gelohnt.
Rückblickend würden wir unsere Hochzeit wieder im Ausland feiern, aber nun mit mehr Erfahrung mit den Spaniern und Ihrer Arbeitseinstellung, aber fangen wir mal von vorne an:
Geschrieben von Katja am 11.04.2018
Ein kurzes Update zu unserer Hochzeit: Das Dekokonzept steht, Eheringe sind gekauft und mein Kleid ist auch gefunden. Nur noch 5 Monate. So langsam steigt die Aufregung.
Geschrieben von Katja am 13.03.2018
Mit diesen Pralinen könnt Ihr gesund naschen, wenn sich wieder mal der Heißhunger auf was Süßes meldet. Sie sind super einfach gemacht und ein Idealer energiespendender Snack für zwischendurch.
Geschrieben von Katja am 13.03.2018
Mmmh schon morgens mit einem Schokokick beginnen, das wäre doch was oder?! Diese vegane und glutenfreie Bowl ist sündhaft lecker und die perfekte Energiequelle für einen guten Start in den Tag.
Geschrieben von Katja am 15.02.2018
Das Beste an einer gesunden Ernährung ist, dass selbst Naschkatzen (wie ich) auf nichts verzichten müssen, denn es gibt für alles eine Alternative und danach bin ich täglich auf der Suche. So wie mein fruchtiges Dessert. Naschen ohne ein schlechtes Gewissen ist bei dieser Proteinbombe garantiert.
Geschrieben von Katja am 15.02.2018
Wer kennt es nicht, morgens verschlafen oder zu lange im Bad getrödelt, da bleibt keine Zeit zum Frühstücken. Dabei ist es die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ich habe für Euch eine schnelle Frühstückslösung, die Euch Power und ein Sättigungsgefühl für den Start in den Tag gibt. Schnell und vorrätig könnt Ihr Euch diese kleinen Energie-Muffins zubereiten.
Geschrieben von Katja am 10.01.2018
Ein Smoothie zum Essen? Ja, genau dass ist das Besondere an dem Food-Trend! Du trinkst die Smoothie Bowl nicht, sondern genießt sie mit dem Löffel aus der Schale. Mit ein paar Toppings hast Du auch noch was zum Beißen und nicht nur zum Schlürfen.
Geschrieben von Katja am 31.12.2017
Das ganze fettige und süße Zeug besonders nach den Feiertagen, hat mir extrem zugesetzt. Fühlt Ihr Euch auch so träge, müde und antriebslos? Dann sollten Wir nicht in Trägheit verfallen, sondern gemeinsam an unseren Vorsätzen für das neue Jahr arbeiten.
Geschrieben von Katja am 15.12.2017
Nach dem großen Hype der „Acai Bowl“ kommt jetzt der neue Trend aus den USA, die „Buddha Bowl“.
Eine Große Schüssel wird mit vielen einzelnen Komponenten nach Lust und Laune gefüllt.
Für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen sollte Eure Bowl aus gesunden Kohlenhydraten, Proteinen, Vitamine und Fette bestehen. Eine Soße wie Hummus , Pesto oder Guacamole runden die Bowl ab.
Geschrieben von Katja am 05.12.2017
Da ist er, der Allrounder in Eurer Küche. Ich liebe dieses Topping, ob pur oder als Belag könnt Ihr Eure zahlreichen Süßspeisen mit einem crunchigen Biss abrunden.
Geschrieben von Katja am 04.12.2017
Da wir Frauen immer mit dem Trend mitgehen wollen, haben wir dementsprechend mehr Kleidungsstücke in unserem Schrank oder was meint Ihr? Um dies zu vermeiden, kreiere ich gerne mein altes Zeug zu neuen trendigen Stücken und habe somit nicht nur Geld gespart, sondern habe auch mein eigenes Unikat geschaffen.
Geschrieben von Katja am 24.10.2017
Es wurde endlich mal wieder Zeit mein Sweetheart in Berlin zu besuchen, meine Angie! Mittlerweile trennen uns 600 km, daher ist ein Treffen leider immer seltener geworden. Aber wenn wir uns wieder sehen, ist es als wäre man nie getrennt gewesen und das macht eine echte Freundschaft aus!
Geschrieben von Katja am 17.10.2017
Schon letztes Jahr haben wir festgestellt, dass ein ALL IN Urlaub an einem Ort nichts für uns ist. Also wurde das Auto mal wieder startklar gemacht und wir haben uns auf den Weg nach Spanien gemacht – Barcelona, Valencia, Almeria, Málaga und noch einiges mehr. Auf der Rückfahrt konnten wir es uns dann nicht nehmen lassen auch einen kurzen Stopp in der Bretagne einzulegen.
Geschrieben von Katja am 09.10.2017
Müsst Ihr im Oktober auch immer an Halloween und Kürbisse denken? Ein Kürbis macht nicht nur als Deko was her, sondern lässt sich auch wunderbar in der Küche zu den verschiedensten Gerichten verarbeiten. Ich zeige euch meine Lieblingssuppe, die einfach und schnell zubereitet wird. Dazu verwende ich gerne den Hokkaido Kürbis (siehe Foto). Das Besondere an dem Kürbis ist die dünne Schale, die beim Kochen weich wird und mitverzehrt werden kann, somit spart man sich das Schälen.
Geschrieben von Katja am 09.10.2017
Draußen wird es kälter und die Tage werden kürzer. Man möchte sich am liebsten etwas Warmes überwerfen und sich wohl fühlen. Aber dabei wollen wir natürlich auch gut aussehen oder? Ob Grob –oder Freinstrick, ob Sweatshirt oder Hoodie alles ist dieses Jahr erlaubt. Schick und lässig lassen sich die kuschligen Oberteile mit Hose oder Rock kombinieren. Ich habe euch ein paar aktuelle Teile zusammengestellt, in der Hoffnung euch warme Gedanken machen zu können.
Geschrieben von Katja am 03.10.2017
Bei jedem Trip, den wir antreten, ist uns das Essen besonders wichtig und immer ein großer Bestandteil der Reise. Als begeisterte Hobbyköche sind wir sehr anspruchsvoll in dieser Hinsicht und somit auch sehr kritisch. Da wir besonders viel in NYC probiert haben, dachte ich an einen separaten Blogpost nur über Speisen, Restaurants, und Preise zu verfassen. Um euch einen genauen Überblick zu geben, was sich lohnt und was ihr zu beachten habt.
Geschrieben von Katja am 25.09.2017
Das klassische Karo-Muster ziert zurzeit die ganzen Mode Magazine, Instagram, Fashion weeks und Co. Karierte Blazer, Hosen und Röcke sind diesen Herbst/Winter so angesagt wie noch nie! Kombiniert mit weiß, schwarz, Jeans oder farbigen Details kreiert man einen coolen lässigen Look. Lasst euch von der Kombinationsvielfalt inspirieren.
Geschrieben von Katja am 18.07.2017
Quinoa, das Proteinreiche und Gluten freie Superfood ist zurück in der Küche. Eine gesunde Alternative zu Reis, mit deutlich mehr Eiweiß und Mineralien. Quinoa ist sehr vielseitig und lässt sich sehr leicht in Gerichte einbauen und kombinieren. Hier einmal in meinem Lieblingssalat.
